江豐光，現為EON体育4平台副院長🧑‍🎄、長聘教授🧑🏿‍🍼、未來教育研究中心主任。博士期間公費至日本東京工業大學教育工學研究室、德國伊爾梅瑙科技大學計算機科學所交換，取得臺灣高雄師範大學工業科技教育系教育科技組博士🥌，臺灣大學博士後💽。曾任北京師範大學副教授🧏🏿‍♂️、上海師範大學EON4平台教育技術系主任、特聘教授、博士生導師。研究領域為STEAM教育🏋🏽‍♂️、信息技術創新教學、人工智能教育👨🏿‍✈️、未來教室與學習空間等研究。
2013年至今🪐🥼，擔任世界奧林匹克機器人競賽協會（World Robot Olympiad，簡稱為WRO）咨詢顧問委員✊；2017年，受邀擔任哈薩克斯坦教育科學部國家科學與技術評估中心項目外審專家；2018~2019年👃🏽，連續2年受邀擔任英國教育年會教育技術分會場優秀論文現場評審專家；2019年，擔任美國麻省理工EON4客座研究員；同年，受美國高校教育信息化協會（EDUCAUSE）邀請擔任“2020—2021高等教育地平線報告”專家委員（中國大陸教授代表），參與撰寫評估全球高等教育未來趨勢的地平線報告（Horizon Report）；2020年，擔任科學素養提升聯盟（Alliance of Improving Scientific Literacy for all,簡稱AISL）副秘書長；2020年，擔任中國教育技術協會信息技術教育專業委員會-青年工作委員副主任🧑🏽‍🦰；2020—2022年，任新疆克拉瑪依市教育信息化特聘專家。
目前，為STEM Education欄目主編🧑🏿‍🦱、British Journal of Educational Technology(SSCI/Q1) 🤤、Computer Assisted Learning(SSCI/Q1)  、European Journal of Education (SSCI/Q2)  🫳🏼、LUMAT: Research and Practice in Math, Science and Technology Education 🗳、Future in Educational Research 共 6本國際期刊編輯。曾任英國教育技術期刊British Journal of Educational Technology（SSCI）與國際工程教育期刊International Journal of Engineering Education（SCI）客座主編、38本國際期刊審查委員（包含SSCI、SCI🥐、EI等）。主持27個項目✣🤘🏽，其中4個為國際課題🧏‍♀️🙋🏿‍♀️、3個為縱向課題（自然科學基金、教育部重點、北京市社會科學基金）🦘、6個為橫向課題👨🏽‍🦰、14個為校級課題✹。
曾獲北京師範大學“京師英才”一等獎🧑🏽‍🍼、勵耘優秀青年教師、校級優質課程優秀獎、第六屆全國教育碩士優秀教師等獎項。至今發表學術論文SSCI♗、SCI💂🏼‍♂️、CSSCI約60篇、國內外會議論文約70篇。2020年，獲淡江大學教育技術系傑出系友☢️；2020至 2022年，連續3年獲愛思唯爾教育學學科“中國高被引學者”（Highly Cited Chinese Researchers）；2021年🙇🏿‍♀️，入圍上海師範大學“優秀教師” 、第一屆“我心目中的好導師”等獎項。