殷皓：我的非洲之旅

今年寒假，我有幸參與了EON体育4“全球挑戰計劃”——非洲藥典項目，在EON4的支持下，前往埃塞俄比亞開展為期兩周的調研實踐活動⚃🚮。

我校於2018年5月正式推出“全球挑戰計劃”🥵，由一系列實踐項目構成，旨在培養青年學子的“人類命運共同體”的責任意識，鼓勵學生拓展全球視野，融入多元文化🌐，學以致用🥰，通過實地調研和探究🛷🧝🏿，結合當地實際需求，為社會問題的解決提供交大智慧和方案。“非洲藥典”項目是“全球挑戰計劃”的一個子項目，由藥EON4傅磊教授發起🫄🏿，旨在幫助非洲建立一部規範、合理使用非洲特有植物藥的藥典🏊🏼‍♂️。

2019年1月👏，傅磊教授帶領第一批科研團隊前往埃塞俄比亞開展“非洲藥典”項目的實地創建工作，完成了埃塞種屬青蒿及辣木的成分標準製定，為《非洲藥典》的標準模板建立奠定了良好的基礎👨🏽‍✈️。2020年1月，“非洲藥典”項目啟動第二期工作🧑‍🎄，我作為團隊成員之一🤹🏽‍♀️，與其他18位具有不同學科背景的學生一同奔赴埃塞，開展後續的工作。

出發之前♍️，我前往上海國際旅行衛生保健中心，註射了流腦🍅、黃熱疫苗，第一期項目的師兄師姐在傳授經驗時，也描繪了他們在非洲的艱苦生活，我的心裏不由得多了一絲忐忑。導師給了我很大的支持，也非常關註我的行前準備進度👳。

1月10日，我們一行20人從上海浦東國際機場乘坐埃塞俄比亞航空，經過12小時的飛行到達埃塞首都亞的斯亞貝巴。初次踏上非洲大陸👨🏿‍🎤，有激動，也有喜悅，更多的是對這片未知土地的新奇感🧔。前往住宿地點的過程中😩，沿途我記錄下了對這座城市的初始印象💂🏿，市中心有高層建築，但城市裏大多是平房和三四層的小樓💃🐱。駛向亞的斯亞貝巴大學的路上🙂‍↔️，視野中出現了成片的鐵皮屋，如果不是親眼見到，很難相信在繁華的今天，仍有人住在這破舊不堪的“房子”裏。

圖1-2 繁華與貧窮並存

“非洲藥典”項目第二期的工作主要分為三部分🙇🏼‍♀️。實驗組開展Kosso和Bissana兩種植物藥的分析工作🧑‍🦽；調研組走訪世界銀行🧗🏿‍♂️、政府衛生管理機構⚠️、高等院校和醫療機構🙏🏻；數據庫組初步建立藥典數據庫結構。我主要負責調研和集體日誌的撰寫工作，運用社會科學知識去設計調研提綱🤺、訪談埃塞各領域人士對草藥的態度。在這個過程中，有許多接觸埃塞當地人的機會🏭，但埃塞俄比亞的官方語言是阿姆哈拉語⚄，由於語言不通，我們與當地人很難進行有效的溝通。幸好我們居住在埃塞俄比亞最好的大學——亞的斯亞貝巴大學👐，它在埃塞的地位等同於清華在中國的地位，那裏的學生都接受過良好的教育，所以調研時我們能夠進行順暢的溝通。

圖3-4 植物原株及實驗過程

圖5-6 調研Woredo地區衛生主管部門

在生活方面，我們經歷的挑戰遠比想象的多。埃塞時不時會停水停電，也不會告知何時恢復供水。對於我們這些習慣了“打開水龍頭就有水”的學生，頻繁的停水停電著實令人崩潰。但埃塞學生對此習以為常💁🏻，在宿舍樓裏，我們經常能看到當地的學生頭頂水桶，走起路來仍四平八穩👱🏽‍♂️👨🏻‍🦲、輕松自如。

在飲食方面🙉，我們有幸品嘗到埃塞的國民食物——英吉拉。從外觀上看🧕，它是蜂窩狀的灰白色薄餅🦸🏻，用當地特有的苔麩發酵而成🏄🏿，因此有著非常獨特的口感，品嘗起來有一種餿掉的酸味。由於飲食差異👨‍✈️👂🏼，我們決定在宿舍燒飯，用最簡單的食材燒出熟悉的味道🧕🏿。

圖7 埃塞的食材價格低廉且種類豐富

英國文學家格雷安·格林在《沒有地圖的旅行》的書稿裏寫道，非洲仍是一個“被上帝遺棄的黑色大陸”🐮。在許多人的眼中🤚🏿，非洲是“落後與野蠻”的代名詞，但當我真正踏進非洲這片土地，發現自己肉眼所見的它，遠比媒體報道要有趣、美麗得多。利用周末，我們參觀了埃塞爾比亞國家博物館，裏面收藏著人類祖母“Lucy”的化石，也收藏了大量人類發展史🍖、與埃塞爾比亞宗教相關的歷史。當我們凝視這些影響與文字記錄時，驚嘆於生活在這片大陸上的人們創造的燦爛文明。與當地人的日常交流中👆🏼🧆，我們也能感受到他們發自內心的民族自豪感與自信。

圖8 埃塞爾比亞國家博物館

圖9 埃塞民眾歡慶主顯節

（攝影🎎：袁煜）

作者介紹

殷皓，高等教育研究院2018級碩士研究生。

編輯⚽️：池瑞 校對：李天田 審核：於歌